Catene alberghiere
03
Case study in produzione
Stiamo raccogliendo i risultati del primo progetto completato per questo segmento. Sarà pubblicato non appena disponibile.
Case study in arrivo
Fornitura B2B per catene alberghiere
Lo stesso standard di brand su ogni hotel della catena, da un'unica trattativa
Se gestisci il procurement di una catena alberghiera, ti serve un fornitore che negozi una volta sola e applichi lo stesso standard su ogni hotel, non un accordo diverso per ogni sede.
Le difficoltà di chi gestisce una catena alberghiera
Una catena risponde di ogni hotel come di un unico brand. Se ogni sede acquista per conto proprio, la coerenza che il gruppo promette agli ospiti si perde lungo il percorso.
Coerenza di brand su più sedi
Se ogni hotel acquista in autonomia, lo standard percepito dall'ospite cambia da una sede all'altra. Per una catena, questa disomogeneità pesa sulla percezione del brand, non solo su un singolo hotel.
Procurement centralizzato
Un ufficio acquisti di gruppo non vuole gestire una trattativa per ogni hotel. Serve un fornitore che negozi una volta, a livello centrale, e distribuisca la fornitura su tutte le sedi con le stesse condizioni.
Scalabilità in apertura di nuove sedi
Quando la catena apre un nuovo hotel, lo standard di fornitura deve essere attivo dal primo giorno, non ricontrattato da zero. Un fornitore pensato per la scala si adatta all'espansione, non la rallenta.
Come lavoriamo con le catene alberghiere
Un accordo unico, negoziato a livello centrale, applicato con lo stesso standard su ogni hotel del gruppo.
-
Trattativa centralizzata
Definiamo condizioni e standard una sola volta con il procurement di gruppo, valide su tutte le sedi della catena.
-
Standard di brand
Fissiamo gli articoli e la qualità che rappresentano il brand della catena, uguali in ogni hotel, indipendentemente dalle dimensioni della sede.
-
Distribuzione su ogni sede
Coordiniamo la fornitura su tutti gli hotel del gruppo, con lo stesso standard e senza accordi separati da rinegoziare sede per sede.
-
Attivazione nuove aperture
Quando la catena apre un nuovo hotel, applichiamo lo standard già definito, senza ripartire da una trattativa nuova.
Domande frequenti
Le risposte alle domande più comuni di chi gestisce procurement e brand di una catena alberghiera.
Come gestite un contratto centralizzato su più hotel della catena?
Negoziamo condizioni e standard con il procurement di gruppo una sola volta, poi distribuiamo la fornitura su tutte le sedi indicate, senza rinegoziare hotel per hotel.
Potete personalizzare i tessuti con il brand della catena?
Sì: possiamo prevedere ricamo, etichettatura e colori coerenti con l'identità visiva della catena, mantenendo lo stesso standard su ogni hotel del gruppo.
Quanto tempo serve per attivare la fornitura su una nuova apertura?
Se lo standard della catena è già definito con noi, l'attivazione su un nuovo hotel richiede tempi molto più brevi rispetto a una trattativa da zero: applichiamo condizioni e articoli già concordati.
In cosa siete diversi da un fornitore locale per singolo hotel?
Un fornitore locale risponde a un hotel alla volta, con condizioni diverse per ciascuno. Noi lavoriamo con il procurement di gruppo, con un solo standard valido su tutta la catena.
Potete fornire reportistica o fatturazione centralizzata per l'intero gruppo?
Sì: la fornitura è coordinata a livello centrale, e reportistica e fatturazione possono essere aggregate per l'intero gruppo invece che gestite hotel per hotel.
Parliamo della tua catena
Raccontaci quanti hotel gestisci e con quale procurement lavori: ti rispondiamo con una proposta pensata per l'intero gruppo, non hotel per hotel.
Chi risponde alla richiesta è la stessa persona che segue poi la trattativa, dalla definizione dello standard di brand all'attivazione su ogni sede. Rispondiamo entro un giorno lavorativo con i prossimi passi concreti.